Sól kuchenna, czyli chlorek sodu jest podstawową przyprawą w większości domów. Potrafi zupełnie zmienić smak potraw oraz wzmagać apetyt. Oprócz tego wpływa na gospodarkę elektrolitową, której równowaga jest kluczowa w prawidłowo przeprowadzanych procesach życiowych, szczególnie pracy serca. Niestety sól przyjmowana w nadmiarze stanowi wysokie ryzyko powikłań sercowo-naczyniowych, w tym... Read more